Los beneficios que te esperan

Efecto antioxidante

Las antocianinas son compuestos bioactivos que ayudan a reducir los signos del envejecimiento en la piel gracias a su efecto antioxidante.

Apoya al sistema digestivo

El contenido en fibra del ube apoya al sistema disgestivo e intestinal para su correcto funcionamiento.

Fuente de energía sostenida

El ube es rico en almidón, un alimento que aporta energía a tu cuerpo y mantiene la sensación de saciedad de forma prolongada.

La composición del Ube

Antocianinas

EFECTO ANTIOXIDANTE

Responsables del característico color morado del Ube, están asociadas a propiedades antioxidantes.

Fibra

SALUD DEL SISTEMA DIGESTIVO E INTESTINAL

Potente antioxidante que ayuda al mantenimiento del sistema celular, cardiovascular, digestivo e inmunológico.

Almidón

FUENTE DE ENERGÍA SOSTENIDA

El almidón es una fuente de alimento que proporciona energía al cuerpo de forma gradual, prolongando la sensación de saciedad.

Antocianinas

Estrés oxidativo y color

¿QUÉ SON?

Las antocianinas son pigmentos naturales pertenecientes a la familia de los polifenoles. Son las responsables de aportar al ube su característico color morado y presentan propiedades antioxidantes.

¿CUÁL ES SU ORIGEN?

Se encuentran de forma natural en plantas y alimentos de color rojo, azul y morado. En el ube, las antocianinas están presentes de manera natural.

¿QUIÉN PUEDE TOMARLO?

Las antocianinas forman parte natural de numerosos alimentos vegetales y pueden incorporarse a la alimentación habitual de la mayoría de las personas como parte de una dieta variada y equilibrada.

BENEFICIOS

Contribuyen a la protección de las células frente al estrés oxidativo. Es por eso que el ube es una fuente natural de compuestos antioxidantes.

Catequina

Piel, sistema celular y cardiovascular

¿QUÉ ES?

La fibra es un componente de origen vegetal que el organismo no digiere completamente. Forma parte de la estructura de los alimentos vegetales y desempeña un papel importante en el funcionamiento normal del sistema digestivo.

¿QUIÉN PUEDE TOMARLO?

Los antioxidantes suelen ser especialmente recomendables para personas que buscan mantener un metabolismo saludable, proteger el corazón y reforzar su sistema inmunológico.

BENEFICIOS

La fibra contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo y al mantenimiento de una función intestinal adecuada. Además, ayuda a completar el aporte diario de fibra procedente de alimentos de origen vegetal.

Péptidos de colágeno hidrolizado

Energía sostenida

¿QUÉ ES?

El almidón es un carbohidrato complejo formado por cadenas de glucosa. Constituye una de las principales formas en las que las plantas almacenan energía y, cuando se consume, proporciona carbohidratos que el organismo puede utilizar como fuente de energía.

¿CUÁL ES SU ORIGEN?

El almidón del ube se encuentra de forma natural en esta raíz y constituye una parte importante de su composición. Es el resultado del almacenamiento de energía que realiza la propia planta.

¿QUIÉN PUEDE TOMARLO?

El almidón forma parte de numerosos alimentos de origen vegetal y puede incluirse en la alimentación de la mayoría de las personas como parte de una dieta equilibrada. La cantidad adecuada dependerá de las necesidades individuales y del conjunto de la alimentación.

BENEFICIOS

Aporta carbohidratos, que son una fuente importante de energía para el organismo. Al tratarse de un carbohidrato complejo, forma parte de la composición nutricional natural del ube y contribuye a su valor energético.

Preguntas frecuentes

  • También conocido como "ñame morado", se trata de un tubérculo originario del sudeste asiático y especialmente apreciado en Filipinas
  • Añade 2 gramos de ube en 60 ml de agua caliente y remueve hasta deshacer los grumos. Después, añade 190 ml de agua, leche o tu bebida vegetal favorita.
  • El ube no contiene cafeína de ningún tipo. Es completamente recomendable para tomar en cualquier momento del día sin riesgo.